果木园林景观盆栽网站博白县农业综合行政执法大队:强化生猪屠宰行业执法检查筑牢肉食品质量安全防线

发布时间:2024-02-27 03:14:20    浏览:

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  果木园林景观盆栽网站果木园林景观盆栽网站果木园林景观盆栽网站此次“飞行检查”重点围绕生猪定点屠宰场的生猪入场查验、屠宰全过程、肉品品质检验合格、屠宰检疫、不合格产品无害化处理、屠宰场所清洗消毒、“非洲猪瘟”及“瘦肉精”企业自检和官方检验等领域和环节开展。

  执法人员在检查的同时,要求企业管理人员严格按照《生猪屠宰管理条例》《生猪屠宰检疫规程》开展生猪屠宰,时刻秉持“食品安全大于天”、“规范屠宰是企业的生命线”的食品安全责任感,强化企业生产安全意识,并时刻保持高压严打态势,切实加强对生猪屠宰的全过程监管,禁止生猪未经检疫进场、未经检验合格的肉品出场等违法违规行为,确保屠宰的生猪肉品符合食品质量安全要求。

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