董事长秦英林近期在公开渠道发声，强调科技创新对养猪的重要性，提出行业尚存600元的降本机遇。

　　值得关注的是，2019年在养猪人赚得盆满钵满、市场扎堆布局产能之际，秦英林就曾公开表示过对周期将面临下行的预判和担忧。作为深耕行业的头部企业领军人，此番秦英林也再度谈及对周期的观点，“越是利润高的时候越恐惧。企业要稳扎稳打，成本降下来后，就不用怕猪周期了。”

　　非洲猪瘟疫情带来的产能快速出清，使得国内生猪市场在2019年突破价格历史高点。养殖企业盈利持续攀升之时，行业投资热情也一度空前高涨。

　　彼时，国内养猪热潮达到顶点，但拥有最大养殖规模的，却对这种“躺赢”的市场格局并不乐观。

　　“按照规律，2022年行业将迎来周期性亏损。即使因为疫情产能已降到低点，但这个周期可能往后推一年，还会再下来。如果非洲猪瘟疫苗能够上市，这个周期下行马上就兑现了。”2019年市场对生猪养殖行业一片唱多之声，牧原股份董事长秦英林却对市场泼了盆冷水。他在公开场合提示市场警惕周期下行风险，并阐释了猪周期的波动规律：“行业利润率吸引了投资者，吸引了资本，推动改变了市场价格。我们从毛利率、经营利润率和净利率这三个指标来看，以年度为单位，可以发现周期波动特别清晰。”

　　最终，市场走势并未跳出科学测算形成的预期。2022年生猪市场价格高位下落，2023年养殖行业全面亏损。经历了空前繁荣后，养猪业也迎来了低谷。

　　“每一次当利润高的时候，我都担心下一个低谷跌到什么样，越是利润高的时候越恐惧。”2024年伊始，秦英林再度公开接受媒体访问，回想起2019年时的市场环境，他坦言，“那时我们高层都坐下来讨论，发现如果再这样资本驱动，我们和任何一个产能过剩的行业一样，最后都抬不起头来。”

　　早早意识到了高盈利的不可持续，秦英林带领牧原近年来一直在追求成本把控，变投资拉动为技术拉动。

　　他坦言，本轮周期低谷超过了预期，企业都被压得抬不起头。但是有一点是确定的，就是消费者对物美价廉的需求是不会改变的。“我们不能把猪养得肉价越来越高，物美价廉才是我们存在的价值。只有这样行业发展才能更健康，更稳健。”

　　作为1992年就杀入生猪养殖领域的行业老将，牧原股份经历了这一传统行业的现代化发展果木园林景观盆栽网站变革历程。

　　秦英林提及，养猪过去靠的是勤劳辛苦，而从2010年到2020年，行业发展开始依靠投资拉动、靠数量扩增，以承载规模企业的技术、人才。“但如今，养猪更需要靠技术、靠创新、靠智能化，企业发展要与当代科技进步相结合。这也是我们为什么要做数字化、智能化养殖的原因。”他说。

　　众所周知，饲料是生猪养殖的成本大头，而饲料中使用的豆粕，在成本中又占据了较大比例。多年来，我国大豆主要依靠国外进口。其中每年进口大豆数量中，有四成需要被养猪消耗。“我们中国养猪技术相对落后，消耗的豆粕量远比欧美高，特别是和欧洲比，他们的饲料豆粕占比在4%—8%，我国却达到17%以上，几乎是欧洲的2倍到3倍，甚至更高。”

　　“这种豆果木园林景观盆栽网站粕浪费没有任何价值，纯粹是我们技术装备等各方面水平落后造成的。”秦英林称。

　　通过精准配方，牧原股份近年来已实现了精准饲喂、精准计量，完成低豆粕应用。通过研发落地低豆日粮技术，不断用合成氨基酸来替代豆粕，牧原股份饲料豆粕用量占比已低至约5%，甚至更低。

　　公开披露信息显示，2023年1—9月牧原股份平均成本为15元/公斤，远低于行业平均水平，生猪养殖完全成本离散度逐步缩小，2023年1—11月，该公司生猪养殖完全成本在14元/公斤以下的场线元/公斤以上的场线年时，牧原就已向全行业共享了低豆日粮技术，公开了自身成本领先的秘密，以求带动行业对大豆用量的减少。

　　“我们现在3万吨的异亮氨酸生产，将来能带动上百万吨的其他氨基酸应用，最少能减少2000万吨大豆的消耗。这样一来，我国养猪就能够摆脱对大豆的依赖，同时也解放了土地，能够对国家的粮食安全作出贡献，我觉得做这件事很有价值。”秦英林称。

　　“现在我们处在猪周期的艰难期，大家都很焦虑。但任何市场都有高峰低谷，在低谷的时候，我们一定要稳扎稳打，也要看到我们这个行果木园林景观盆栽网站业还有很多的机会。”尽管当前身处行业困境，但秦英林对生猪养殖依然怀有信心。

　　他认为，猪周期谁也回避不了，但如果把成本降下来，就不用怕猪周期。对标荷兰、丹麦等养猪技术先进的国家，我国差距还很大果木园林景观盆栽网站，这也意味着发展空间还很大。如果我国养殖水平都能够达到与丹麦齐平，那么每头猪最少还有600元钱的成本下降空间。

　　值得关注的是，秦英林所提的成本下降空间，并非是空中楼阁镜花水月。在生猪养殖行业全面亏损的2023年，牧原旗下依然有子公司实现了年度超亿元的盈利。

　　达到1.23亿元，而控制饲料成本，最大程度降本增效，是该公司能够实现逆周期盈利的关键。滑县牧原自建饲料厂，饲料自产自用，能够根据原材料性价比及时调整饲料配方，采用低豆日粮，极大降低了饲料成本。另一方面，滑县牧原通过智能化饲喂技术和配套设备，根据生猪生长阶段进行精准饲喂，减少饲料浪费，从而降低养殖成本。

　　而在生猪健康管理方面，滑县牧原落地了集团推行的“天网工程”——围绕养猪涉及的151种病毒、181种细菌、27种寄生虫构筑的净化天网，针对场区病原情况进行精准管理。

　　数据显示，滑县牧原优秀员工的保育单元，成活率达到98.71%，料比（喂一公斤饲料长多少肉）为1.5。而滑县牧原公司2023年的生猪养殖平均成本在14.2元/公斤，较2022年降低0.67元/公斤，远低于行业平均水平。